栄養士・管理栄養士とは？栄養士・管理栄養士の仕事

栄養学を基に栄養管理や食事のアドバイスをします。
健康で栄養の高い食生活のアドバイザーです。
管理栄養士となると学校や病院などの施設において栄養士・調理師に栄養指導を行います。
調理法から献立、食事療法のメニュー作りも行います。
健康ブーム、ダイエットブームの現在は需要が増えております。
特に肥満や、食習慣病は増加しており、それを予防するには食事療法が最適といわれております。
現に食品会社は管理栄養士監修の元に様々な健康食品を開発しております。
特定保健用食品はその代表です。

栄養士、もしくは管理栄養士の資格は必須です。
取得するには、養成施設で２年から４年就業が必要です。
卒業するとまず栄養士の資格を取得できます。
その後実務経験が１年から３年（管理栄養士養成施設の場合は実務不要）必要です。
その条件をクリアしてはじめて管理栄養士の受験資格を得ることができます。
管理栄養士は国家資格です。
合格率は２５％と難しめです。

栄養士・管理栄養士の仕事について聞いてみたいことやこれから栄養士・管理栄養士の仕事に就こうと思っていて不安なこと疑問なことを皆さんに聞いてみましょう！回答がありましたらなるべくお礼のコメントはしていただけますようお願いします。

栄養士・管理栄養士の仕事がどんなものか？現役で働かれている方、過去に栄養士・管理栄養士の経験がある方、栄養士・管理栄養士について詳しい方、賃金や労働時間、栄養士・管理栄養士の現場から見てこの職に就くためのアドバイス等どんな情報でもかまいませんので投稿をお待ちしております。

飲食関係
飲食店オーナー / 栄養士・管理栄養士 / カフェオーナー / 寿司職人 / そば屋 / パティシエ / パン屋 / フードコーディネーター / 料理教室の先生 / 料理人・シェフ /