パン屋さんとは？パン屋さんの仕事

別名でベーカリーと呼ばれています。
あんぱん、カレーパンを中心とした菓子パンから食パンまで種類は様々です。
パン屋によってスタイルは違います。
最近ではコーヒーをサービスする店も出てきております。
ピザみたいに石釜で焼く店もあります。
ただ、売るだけでなく、創意工夫とサービスが必要となってきております。
ケーキを焼く店も多いです。

お店を出す場合は、食品衛生責任者の資格を取得し、飲食店営業許可を受ける必要があります。
パン焼きの講習などがあったら受けてみましょう。
一番早いのはパン屋でアルバイト、もしくは就職してノウハウを覚えることです

パン屋の仕事について聞いてみたいことやこれからパン屋の仕事に就こうと思っていて不安なこと疑問なことを皆さんに聞いてみましょう！回答がありましたらなるべくお礼のコメントはしていただけますようお願いします。

パン屋の仕事がどんなものか？現役で働かれている方、過去にパン屋の経験がある方、パン屋について詳しい方、賃金や労働時間、パン屋の現場から見てこの職に就くためのアドバイス等どんな情報でもかまいませんので投稿をお待ちしております。

飲食関係
飲食店オーナー / 栄養士・管理栄養士 / カフェオーナー / 寿司職人 / そば屋 / パティシエ / パン屋 / フードコーディネーター / 料理教室の先生 / 料理人・シェフ /