レストランサービス技能士（料飲サービス士）とは？レストランサービス技能士（料飲サービス士）の仕事

旧料飲サービス士です。
名称変更する前は西洋料理サービスに関する資格でした。
現在は飲食店のサービスに関する資格です。
レストランの仕事に関する資格になります。
1級から3級に分かれています。
この資格をもっていればレストランでは優遇されます。
いかにお客さんに満足できるサービスを提供できるかを問われる資格です。
仕事に流れとしましては、まずはお客様を案内します。
料理や飲み物を提供し、状況を見て次の料理を指示します。
大きいレストランでは、タイミングよく料理が出てきますが、実は資格をもっている方が動いているのです。

最低でも3級のレストランサービス技能士の資格が必要です。
3級は、1年間の実務経験、もしくは短大卒・専門卒以上の学歴が必要です。
2級は、3級合格した後に、3年以上の実務経験、もしくは短大・専門卒以上で3年以上の実務経験、3年以上の飲食店での実務経験が必要です。
1級は、2級合格した後に、5年以上の実務経験、もしくは短大・専門卒以上で9年以上の実務経験、12年以上の飲食店での実務経験が必要です。
合格率は4割と決して低くはないのでとっておきたい資格です。

レストランサービス技能士（料飲サービス士）の仕事について聞いてみたいことやこれからレストランサービス技能士（料飲サービス士）の仕事に就こうと思っていて不安なこと疑問なことを皆さんに聞いてみましょう！回答がありましたらなるべくお礼のコメントはしていただけますようお願いします。

レストランサービス技能士（料飲サービス士）の仕事がどんなものか？現役で働かれている方、過去にレストランサービス技能士（料飲サービス士）の経験がある方、レストランサービス技能士（料飲サービス士）について詳しい方、賃金や労働時間、レストランサービス技能士（料飲サービス士）の現場から見てこの職に就くためのアドバイス等どんな情報でもかまいませんので投稿をお待ちしております。

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